Baie d'Halong aux temples d'Angkor :

- Plusieurs repas typiques dont un dîner de spécialité : le chaca de poisson, une vraie tradition au Vietnam
- Initiation culinaire et déjeuner dégustation
- Plusieurs croisières
- Tours en cyclo-pousse
- Balade dans les marchés locaux
- Spectacle au théâtre de marionnettes sur l'eau
- Tours en vélo
- Dîner et spectacle de danses traditionnelles au Cambodge
- Visite d'une fabrique de soie au Cambodge
- Coucher de soleil sur Angkor depuis la colline Phnom Bakheng

Remarque

- Possibilité de départs de province

1er jour : Hanoi (40 km/1h). Arrivée à Hanoi, véritable musée d'architecture coloniale aux abords du Fleuve Rouge. Accueil à l'aéroport par votre guide. Découverte de la ville historique : le Temple de la Littérature, sanctuaire dédié au culte de Confucius bâti en 1070, le Temple Ngoc Son et le Lac de l'Épée restituée. Aux abords du lac Truc Bach et la Pagode Tran Quoc. Tour en cyclo-pousse dans les ruelles animées des vieux quartiers. Balade au marché local. Dîner musical.

2e jour : Hanoi-Halong (200 km/4h). Visite de l'extérieur du Mausolée de Hô Chi Minh, où repose le corps embaumé du père de l'Indépendance, de sa maison sur pilotis et de la Pagode au pilier unique construite en bois en 1 049. Le musée d'Ethnologie : impressionnante collection d'oeuvres d'art et d'objets usuels de la vie quotidienne des différentes ethnies qui composent le Vietnam. Déjeuner spectacle de Quanho Bach Ninh, chansons populaires des régions du Nord. Visite de la pagode de But Thap au stupa octogonal à quatre étages en pierre. Artisanat local : la fabrication de céramique dans le village de Dong Trieu. Dîner découverte culinaire : le Bun Rieu, une soupe de vermicelles, cuisinés à la tomate, au crabe et au porc.

3e jour : Halong-Haïphong-Hoa Lu (210 km/ 4h). Croisière en jonque traditionnelle à travers la Baie d'Halong, paysage de 3 000 îles émergeant au coeur du golfe du Tonkin et qui s'étendent sur plus de 1 500km2. Déjeuner de produits de la mer sur les eaux de la "8e merveille du monde" entourées d'immenses formations calcaires. Escale pour découvrir les grottes naturelles et apercevoir les villages de pêcheurs. Route pour Hoa Lu via Haiphong, premier port du Nord Vietnam. Initiation à la préparation des boulettes de chèvre, spécialité locale, et dîner dégustation.

4e jour : Hoa Lu-Hanoi (110 km/2h30). Balade en barque sur la Baie d'Halong terrestre au milieu de rizières, de pitons calcaires et de grottes naturelles. Promenade à vélo jusqu'à la pagode Bich Dong, encastrée dans les roches. Le village de Van Lam et ses broderies artisanales. Les sanctuaires des rois Dinh et Le. Retour à Hanoi pour le spectacle au théâtre de marionnettes sur l'eau, tradition millénaire des fermiers du delta du Fleuve Rouge. Dîner de spécialité : le chaca de poisson, poisson frit servi avec des vermicelles de riz et des cacahuètes, une vraie tradition au Vietnam.

5e jour : Hanoi-Hué (Vol 1h). Envol pour Hué, ancienne capitale impériale du Vietnam unifié en 1 802. Elle fut un centre politique, culturel et religieux sous la dynastie Nguyen, jusqu'en 1945. Visite de la Citadelle de la Cité Impériale et de la pagode Tu Hieu, financée par les eunuques impériaux. Art : exposition des oeuvres de Diem Phung Thi, artiste renommée de Hué. Promenade au marché très animé de Dong Ba réputé pour ses très beaux chapeaux coniques. Spécialité régionale : dîner royal costumé et musique traditionnelle.

6e jour : Hué. Croisière sur la rivière des Parfums vers la colline d'où s'élance la Pagode de la Dame Céleste abritant plusieurs bouddhas. Les tombeaux des empereurs Tu Duc, et Kai Dinh. Artisanat local : la fabrication des chapeaux coniques et des bâtons d'encens. Dégustation du Bun Bo Hué, " nouilles de Hué avec de la viande de boeuf ", plat originaire de l'ancienne ville impériale.

7e jour : Hué-Danang-Hoi An (150 km/4h). Route vers Hoi An par le passage du col des Nuages en longeant la côte et visite du Musée de Danang abritant la plus belle collection de sculptures cham au monde. Hoi Han, ville portuaire classée au Patrimoine mondial de l'Unesco : 800 édifices historiques dans un mélange d'architectures chinoise, vietnamienne et japonaise. Promenade à pied dans les rues de Hoi An parmi les maisons antiques et temples chinois. Découverte du pont japonais et de quelques maisons coloniales. Initiation culinaire et déjeuner dégustation. Artisanat local : la fabrication des lanternes et les filatures de soie. Promenade au marché local. Dîner-dégustation du Banh Bao, pâte de riz blanc farcie de crevettes qu'on ne trouve qu'à Hoi An.

8e jour : Hoi An-Danang-Hô Chi Minh (Vol 1h). Balade en bateau sur la rivière Thubon jusqu'au village des ébénistes de Kim Bong qui sculptent le bois, fabriquent des meubles traditionnels et les bateaux des pêcheurs de tout le centre du Vietnam. Tour en vélo dans les villages des alentours de Hoi An. Initiation culinaire et déjeuner dégustation. Promenade au marché local. Envol de Danang à Hô Chi Minh, capitale économique du Vietnam.

9e jour : Hô Chi Minh. Visite de la ville : les anciens quartiers coloniaux, la poste centrale, le marché, le palais de la Réunification (vue extérieure) symbole de l'Ancien Régime, l'hôtel de ville, la cathédrale Notre-Dame, édifice de brique rouge de style néo-roman et le musée de la Guerre. Le vieux quartier chinois de Cholon et le marché de Binh Tay, chef-d'oeuvre d'architecture chinoise, le temple Thien Hau et la pagode Giac Lam où vivent encore une dizaine de bonzes. Artisanat local : la fabrication de la laque. Découverte du Banh Xeo, crêpe chaude croustillante farcie de pousses de soja, de tranches de porc et de crevettes, spécialité du Sud.

10e jour : Hô Chi Minh-My Tho-Hô Chi Minh (180 km/5h30). Visite du Delta du Mékong au fil de la rivière Tiên et de ses innombrables îlots de limon fertile, à la rencontre des paysans dans leur activité quotidienne. Visite d'une fabrique artisanale de bonbons à la noix de coco et dégustation de fruits de saison et de thé au miel dans un verger. Navigation en petit sampan à rames dans les canaux plus étroits du Delta. Déjeuner de spécialité : le poisson Oreille d'Éléphant. Dîner croisière ou dîner spectacle.

11e jour : Hô Chi Minh-Siem Reap-Temples d'Angkor (38 km/1h). Envol pour Siem Reap (1h de vol). Début des visites du site d'Angkor par le centre de fabrication de la soie à Pouk, situé dans la campagne à 16km de Siem Reap. Vous aurez la chance d'observer la chaîne de production de la soie dans ses différentes étapes : de la plantation des mûriers, de la culture des mûriers aux vers à soie, des cocons à la filature, au tissage, et aux produits finis qui sont disponibles à la vente. Vous continuerez par la visite des temples du Xe siècle comme celui de Kravan (l'un des premiers) avec ses cinq tours en brique, construites pour le culte hindou en 921, dédié à Vishnou et le temple Pre Rup, construit au Xe siècle. Il est peut-être le meilleur exemple de la structure de style templemontagne. Au dîner, dégustation du A-Mok, poisson en sauce, crème à la noix de coco.

12e jour : Siem Reap-Temples d'Angkor (56 km/2h15). Visite du temple du Mébon Oriental, petit temple construit au IXe siècle, sous le règne du roi Rajendravarman. Continuation avec la visite du site du temple dédié aux femmes en grès rose, Banteay Srei et puis ascension (env. 45 minutes de marche à travers la forêt) pour aller admirer Kbal Spean, la Rivière sculptée dite "aux mille Lingas". Au déjeuner, présentation et dégustation du Samla Prahal, soupe à base de poisson et de courge. Promenade parmi les fromagers géants, le temple Ta Prhom. Dîner-spectacle de danses traditionnelles khmères.

13e jour : Siem Reap-Temples d'Angkor (20 km/45 min). Visite de la porte sud du XIe siècle, du Bayon (la montagne magique) et ses 49 tours aux 200 visages, le Ba Puon de Phimean Akas et la terrasse des Éléphants et celle du Roi Lépreux. Déjeuner, visite du plus impressionnant, majestueux et réputé des temples : Angkor Wat classé au Patrimoine mondial de l'Unesco. Ses 5 tours sont célèbres dans le monde entier. Coucher de soleil sur le site depuis la colline Phnom Bakheng.

14e jour : Siem Reap-Temples d'Angkor (60 km/1h25). Direction les temples Preah Khan, véritable ville de 50ha, Neak Pean destiné aux rituels de purification (les pèlerins venaient s'asperger d'eau sacrée). Déjeuner et transfert pour l'aéroport pour prendre le vol du retour.

Le prix comprend
Le transport aérien A/R sur Vietnam Airlines (compagnie vietnamienne) sous réserve de disponibilité, les transferts aeroport hotel a/r et les transports intérieurs selon descriptif du circuit, l'hébergement dans les hôtels cités ou similaire, dans la catégorie indiquée (normes locales) en chambre double, les visites, droits d'entrée dans les sites et spectacles mentionnés au programme, les services de guide(s) locaux parlant francais, l'assurance de base, la surcharge carburant (soumise à modification) et les frais de dossier.

Le prix ne comprend pas
Les boissons, les pourboires aux guides et chauffeurs prévoir 3 € par jour et par personne, les frais de visa Vietnam et Cambodge, les taxes à régler sur place a titre indicatif au départ du Cambodge : 25 US$, les options, les assurances facultatives, supplément vol en cas de non disponibilité dans le contingent alloué à Bonjour indochine pour ce circuit, les transferts aéroport/hôtel A/R et les vols intérieurs et vers le Cambodge pour les clients ne voyageant pas sur les mêmes vols que le groupe

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